Mahasiswa KKN UIN Walisongo Posko 32 Gelar Sosialisasi Pembuatan Bubur Lelor sebagai MP-ASI Bergizi Untuk Tumbuh Kembang Anak di Dusun Krajan
Jatengvox.com – Mahasiswa KKN UIN Walisongo Reguler 85 Posko 32 Desa Margosari mengadakan sosialisasi pembuatan Bubur Lelor (Lele dan Daun Kelor) sebagai Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) untuk balita pada Rabu, 19 November 2025.
Kegiatan dilaksanakan di Posyandu Dusun Krajan dan diikuti oleh para ibu beserta balita setempat.
Sosialisasi diawali dengan pemaparan materi mengenai pentingnya pemenuhan gizi seimbang pada masa emas pertumbuhan anak.
Dalam penyampaiannya, mahasiswa menjelaskan bahwa bubur lelor merupakan alternatif MP-ASI yang mudah dibuat, bernilai gizi tinggi, dan memanfaatkan bahan pangan lokal yang mudah diperoleh di lingkungan sekitar.
Selain menjelaskan manfaat nutrisi yang terkandung dalam ikan lele dan daun kelor, pemateri juga memaparkan bahan-bahan yang dibutuhkan serta langkah pembuatan bubur lelor secara sederhana.
Penjelasan ini bertujuan agar para ibu dapat langsung mempraktikkannya di rumah.
Kegiatan dilanjutkan dengan sesi tanya jawab, di mana para ibu terlihat aktif menanyakan variasi rasa, tips mengolah ikan agar tidak berbau amis, hingga porsi yang sesuai untuk anak usia balita.
Antusiasme peserta menunjukkan tingginya minat terhadap informasi mengenai MP-ASI bergizi dan terjangkau.
Sebagai penutup, para peserta mendapatkan oleh-oleh bubur lelor yang telah dimasak langsung oleh mahasiswa sebagai contoh sajian siap santap.
Dengan adanya contoh fisik ini, diharapkan ibu-ibu dapat lebih mudah membayangkan bentuk dan tekstur bubur yang sesuai bagi anak.
Mahasiswa KKN Posko 32 berharap kegiatan ini dapat meningkatkan kesadaran orang tua dalam memenuhi kebutuhan gizi anak, sekaligus mendorong pemanfaatan bahan pangan lokal sebagai pilihan sehat dan ekonomis.
Selain itu, kegiatan ini menjadi bagian dari upaya peningkatan kesehatan masyarakat di Dusun Krajan secara berkelanjutan.
Pos terkait
Terbaru
Tidak ada komentar