Jatengvox.com – Dunia kuliner Indonesia tengah digemparkan dengan isu yang melibatkan dua nama besar, Tretan Muslim dan King Abdi.
Banyak yang terkejut setelah mendengar kabar yang beredar di media, menyebutkan bahwa King Abdi telah didepak dari bisnis kuliner Bebek Carok yang menjadi andalan Tretan Muslim.
Namun, seperti biasa, tak ada angin tak ada hujan, kabar ini langsung memunculkan beragam spekulasi, salah satunya adalah bahwa Tretan Muslim lah yang berada di balik keputusan tersebut. Nah, bagaimana penjelasan sebenarnya?
Tretan Muslim akhirnya memberikan klarifikasi dalam sebuah video yang diunggah di kanal YouTube Tretan Universe pada Rabu (16/4/2025).
“Ini bukan klarifikasi, ini hanya tanggapan terhadap sebuah video podcast yang ada di channel Kasih Drama,” ujar Tretan, membuka pembicaraan.
Seperti yang kita ketahui, kabar tersebut pertama kali muncul dalam sebuah podcast di mana King Abdi menyebutkan bahwa dirinya terpaksa keluar setelah cabang Bebek Carok mencapai angka 11.
Namun, bagi Tretan, tuduhan tersebut sangatlah tidak benar. Ia dengan tegas membantah bahwa isu pemecatan tersebut adalah hoaks.
“Bebek Carok adalah usaha yang saya bangun bersama partner saya, dan cerita bahwa saya mendepak Queen (King Abdi) itu sama sekali tidak benar,” jelas Tretan.
Mengungkapkan lebih jauh, Tretan kemudian menjelaskan latar belakang kehadiran King Abdi dalam bisnis Bebek Carok.
Tretan menceritakan bahwa di tengah perjalanan usaha tersebut, rekannya mengajak King Abdi untuk bergabung dalam proses research and development serta membantu mengembangkan konsep.
“Konsep bebek yang digantung, itu adalah ide dari Queen, dan saya akui beliau memang memberi kontribusi besar,” ungkapnya.
Namun, meski King Abdi berperan dalam memberikan ide, Tretan menjelaskan bahwa ia tidak pernah ada dalam posisi untuk memecat.
Bahkan, King Abdi sendiri mendapatkan keuntungan berupa share dari bisnis Bebek Carok.
“Dia (Queen) mendapat share 5 persen dari keuntungan, tetapi itu diberikan oleh partner saya, bukan Bebek Carok secara keseluruhan,” tambah Tretan.
Menyinggung soal resep, Tretan juga menegaskan bahwa resep Bebek Carok yang selama ini menjadi andalan bisnis kuliner mereka bukanlah milik King Abdi.
“Resep Bebek Carok itu dibuat oleh istri saya, dan bukan dari Queen,” kata Tretan sambil menjelaskan bahwa King Abdi bahkan turut mencicipi masakan dari sang istri di awal-awal.
Namun, setelah dicoba, istri Tretan tidak setuju dan memilih resepnya sendiri.
Meski begitu, Tretan mengakui bahwa sepanjang perjalanan bisnis tersebut, resep dari sang istri pun sempat mengalami beberapa penyesuaian hingga akhirnya menemukan formula yang tepat.
“Pada akhirnya, istri saya yang memasak Bebek Carok yang akhirnya diterima,” jelas Tretan, menambahkan bahwa proses penyesuaian resep adalah bagian dari perjalanan panjang bisnis mereka.
Yang tak kalah penting, Tretan juga menegaskan bahwa kabar mengenai pemecatan King Abdi tersebut sangat keliru. “Yang sebenarnya terjadi adalah Queen (King Abdi) yang mengundurkan diri dari Bebek Carok,” tuturnya.
Menurut Tretan, ada berbagai faktor pribadi yang mungkin menjadi alasan King Abdi untuk mundur.***