Inovasi Kemasan Stik Duri Ikan Nila, Mahasiswa KKN Undip Dorong Produk UMKM Nganjat Lebih Berdaya Saing

Jatengvox.com — Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tim II Universitas Diponegoro turut mendorong peningkatan daya saing produk usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Desa Nganjat, Kecamatan Polanharjo, Kabupaten Klaten. Salah satu upaya tersebut diwujudkan melalui program sosialisasi label kemasan pangan dan inovasi kemasan produk yang dilaksanakan di Aula Balai Desa Nganjat, Selasa (28/7/2026).

Program tersebut dibawakan oleh Khanayya Reva Dhania, mahasiswa Fakultas Peternakan dan Pertanian (FPP) Program Studi Teknologi Pangan. Kegiatan menjadi bagian dari rangkaian program kerja multidisiplin bertajuk “Integrasi Penguatan UMKM dan Potensi Wisata Desa Nganjat sebagai Model Pemberdayaan Berkelanjutan”. Kegiatan diikuti oleh perangkat desa, pelaku UMKM, serta warga setempat yang memiliki perhatian terhadap pengembangan produk unggulan desa.

Baca Juga

2 minggu  lalu

Tingkatkan Literasi Pengelolaan Sampah, Mahasiswa KKN Tim II Undip Susun Artikel Edukatif Bilingual di Desa Depok

19 jatengvox

Dalam pemaparannya, diberikan edukasi mengenai pentingnya label pada kemasan pangan. Peserta diperkenalkan dengan berbagai informasi yang perlu diperhatikan dalam penyusunan label agar kemasan dapat memberikan informasi yang jelas kepada konsumen. Selain berfungsi sebagai sumber informasi, label yang tersusun dengan baik juga dapat meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap suatu produk.

Tidak hanya itu, dalam pemaparannya juga memperkenalkan inovasi kemasan untuk produk “Stik Duri Ikan Nila”, salah satu produk olahan yang memanfaatkan potensi lokal Desa Nganjat. Produk tersebut memiliki peluang untuk dikembangkan karena ikan nila merupakan salah satu komoditas yang dikenal di wilayah desa. Melalui inovasi pada tampilan kemasan, produk diharapkan memiliki identitas yang lebih kuat dan mampu menarik perhatian calon konsumen.

Pada kegiatan tersebut, peserta tidak hanya mendapatkan pemahaman mengenai aspek informasi pada kemasan, tetapi juga diarahkan untuk melihat kemasan sebagai bagian dari strategi pemasaran produk. Kemasan yang informatif, menarik, dan sesuai dengan karakter produk dapat membantu pelaku UMKM memperkenalkan produknya kepada konsumen secara lebih profesional.

Baca Juga

2 minggu  lalu

Mahasiswa KKN Edukasi Jenis-Jenis Ikan Budidaya Air Laut kepada Siswa Kelas 6 SDN Watugajah

11 jatengvox

Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan praktis yang dapat diterapkan oleh pelaku UMKM Desa Nganjat dalam mengembangkan produk mereka. Dengan penguatan pada aspek kemasan dan informasi pangan, produk lokal diharapkan mampu memiliki nilai tambah serta meningkatkan daya saing di tengah perkembangan pasar.

Penulis : Khanayya Reva Dhania

Editor : Uswatun Khasanah