Jatengvox.com – Dalam upaya mendukung peningkatan daya saing pelaku usaha mikro, mahasiswa KKN Tematik Universitas Diponegoro melaksanakan program kerja bertajuk “Penguatan Branding dan Fasilitas Usaha dalam Mendukung Daya Saing UMKM Angkringan Bang Madun”.
Program ini difokuskan pada peningkatan aspek identitas usaha serta keamanan dan kenyamanan area operasional.
Angkringan Bang Madun merupakan salah satu UMKM kuliner yang melayani masyarakat sekitar dengan konsep angkringan sederhana dan harga terjangkau.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Meski memiliki pelanggan tetap, usaha ini masih menghadapi beberapa kendala, khususnya pada aspek visual branding dan fasilitas pendukung usaha.
Berdasarkan hasil observasi lapangan, area memasak diketahui memiliki permukaan yang licin, terutama saat terkena air atau minyak.
Kondisi ini berpotensi menimbulkan risiko terpeleset bagi pemilik usaha saat beraktivitas. Selain itu, identitas usaha belum ditampilkan secara optimal sehingga kurang menarik perhatian calon pelanggan baru.
Menanggapi kondisi tersebut, mahasiswa KKN merealisasikan beberapa bentuk dukungan konkret.
Pertama, dilakukan pengadaan etalase sebagai sarana display makanan yang lebih tertata dan higienis. Keberadaan etalase ini membantu meningkatkan kerapian penyajian sekaligus memberikan kesan profesional kepada pelanggan.
Kedua, dilakukan pemasangan karpet antislip di area memasak untuk mengurangi risiko terpeleset akibat lantai licin.
Fasilitas ini diharapkan dapat meningkatkan keamanan kerja serta mendukung kenyamanan pemilik usaha dalam menjalankan aktivitas sehari-hari.
Ketiga, sebagai bagian dari penguatan branding, dilakukan pengadaan dan pemasangan banner usaha yang menampilkan nama “Angkringan Bang Madun” beserta identitas visual yang lebih jelas.
Banner ini berfungsi sebagai media promosi sekaligus penanda lokasi usaha agar lebih mudah dikenali masyarakat.
Pemilik usaha menyambut baik program ini dan menyampaikan bahwa adanya etalase dan banner membuat tampilan angkringan menjadi lebih rapi dan menarik.
Sementara itu, pemasangan karpet antislip memberikan rasa aman saat memasak, terutama ketika kondisi sedang ramai pembeli.
Program ini tidak hanya berfokus pada peningkatan estetika usaha, tetapi juga memperhatikan aspek keselamatan dan keberlanjutan operasional.
Dengan penguatan fasilitas dan identitas usaha, Angkringan Bang Madun diharapkan mampu meningkatkan daya saing di tengah banyaknya usaha kuliner sejenis.
Penulis : Devara Fauzia Fatfa, Mahasiswi Teknik Geodesi Universitas Diponegoro
Editor : Murni A
