Jatengvox.com – Berbuka puasa menjadi momen yang paling dinanti setelah seharian menahan lapar dan haus.
Untuk mengembalikan energi, hidangan berbuka sebaiknya tidak hanya lezat, tetapi juga menyegarkan.
Berikut adalah 10 menu berbuka puasa yang bisa menjadi pilihan:
1. Kolak Pisang
Kolak pisang yang hangat dan manis adalah menu berbuka yang klasik. Dengan kuah santan yang gurih serta tambahan ubi dan nangka, hidangan ini selalu menggugah selera.
2. Es Buah
Perpaduan aneka buah segar seperti semangka, melon, dan kelapa muda dengan sirup dan susu kental manis menjadikan es buah pilihan yang menyegarkan untuk berbuka.
3. Kurma
Kurma adalah makanan sunnah yang kaya akan energi dan baik untuk pencernaan. Cukup konsumsi 3-5 butir untuk mengembalikan tenaga setelah seharian berpuasa.
4. Sup Ayam
Makanan berkuah seperti sup ayam sangat cocok untuk berbuka karena ringan dan menghangatkan perut. Tambahkan sayuran seperti wortel dan kentang agar lebih bernutrisi.
5. Martabak Manis
Martabak manis dengan isian cokelat, keju, atau kacang bisa menjadi camilan berbuka yang menggugah selera. Teksturnya yang lembut dan manis membuatnya semakin nikmat.
6. Gorengan (Bakwan, Tahu, Tempe)
Tak lengkap rasanya berbuka tanpa gorengan. Bakwan, tahu, dan tempe goreng yang renyah bisa dinikmati bersama cabai rawit atau saus sambal.
7. Es Cincau
Es cincau dengan campuran santan dan gula merah memberikan sensasi segar sekaligus menenangkan perut setelah berpuasa seharian.
8. Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau yang manis dan lembut sangat baik untuk mengembalikan energi. Tambahkan santan agar rasanya lebih gurih.
9. Nasi Uduk
Jika ingin makanan yang lebih mengenyangkan, nasi uduk dengan lauk seperti ayam goreng, telur balado, dan tempe orek bisa menjadi pilihan yang tepat.
10. Jus Alpukat
Jus alpukat yang creamy dan kaya akan nutrisi cocok untuk mengembalikan stamina setelah seharian berpuasa. Bisa ditambahkan susu cokelat agar lebih nikmat.
Itulah 10 menu berbuka puasa yang lezat dan menyegarkan. Manakah yang menjadi favorit Anda?***
